Якутия – удивительный край, который поражает своей суровой красотой, уникальной природой и богатствами недр. Несмотря на то, что наша родина известна как земля вечной мерзлоты, жизнь здесь кипит, а местные жители сумели приспособиться к экстремальным условиям и превратить эту нашу суровую землю в настоящий кладезь природных сокровищ. Многие годы до укоренения фармакологии в Якутии, якутяне лечились травами, растениями и продуктами животного мира.
Наши предки верили, что правильное применение лекарственных трав способствует излечению многих болезней. Для лечения некоторых болезней лучше применять натуральные растительные средства, потому что таблетки имеют побочные эффекты.
Поэтому, как считает энтузиаст народной медицины Матрена Егорова, людям полезно знать о применении лекарственных трав, особенно таких растений, которые растут в их местности.
— Матрена, почему вы считаете вопрос применения трав в лечении важным?
— Эта тема актуальна для того, чтобы не произошла утрата проверенных временем народных способов лечения с использованием натуральных природных средств. У меня медицинское образование и я понимаю насколько важно для нашего здоровья приобщение к традициям народа, бережное отношение к природе и связь поколений. К примеру, в Усть-Алданском районе Якутии часто встречаются полезные растения, которые используются в лекарственной сфере. В традиционной медицине якутов настой травы рекомендуют как кровоостанавливающее средство, для улучшения пищеварения, как ветрогонное и возбуждающее аппетит. Также настой применяют как потогонное и противовоспалительное средство при лихорадке и пневмонии, простудных заболеваниях. Это очень важно знать, поскольку среди населения растет проблема резистентности к лекарственным препаратам. Я сама начала лечиться травами и народной медициной в студенчестве, когда мне сообщили, что у меня резистентность к антибиотикам.
— Говоря о Усть-Алданском улусе, говорят, в этом году был хороший ягодный сезон. Думаю, многим будет не лишним напомнить.
— Среди лекарственных растений Усть-Алданского улуса, действительно много незаменимых ягод. Обычная брусника очень полезна при кашле, простуде, заболеваниях почек, мочевого пузыря, как мочегонное, при для лучшей работы желудка, при повышенном давлении крови, ревматизме. Ягоды брусники имеют широкое применение как вкусный и питательный продукт. Бруснику употребляют в свежем виде, мочат, маринуют. Из нее приготавливают компоты, варенье, соки и др. И все это очень полезно для нас, взрослых, и наших детей.
— Действительно, мы забываем о том, что обычный морс может быть не просто напитком, но и помочь при лечении.
— Я, например, очень люблю клюкву – она прекрасно защищает от инфекций. Ее используют для профилактики и лечения различных заболеваний почек, мочевыводящих путей и мочевого пузыря. Также клюква повышает активность антибиотиков. Клюквенный морс я готовлю своим детям, когда они болеют ангиной, гриппом. Она также полезна при ревматизме.
— Помогают ли наши ягоды при более серьезных заболеваниях?
— Конечно! К примеру, веточки голубики с листьями наилучшее средство при диабете, быстро снижающее уровень сахара в крови. Средство из этого растения помогает при почечных и сердечных отеках. Голубикой лечат болезни почек, сердца, воспаление мочевого пузыря. Об этом есть много информации в интернете, но я считаю, что больше научных трудов и больше освещения поможет нашему населению быть более здоровыми.
— Как и когда вы начали изучать этот вопрос?
— Я всегда была близка к природе, но, получив медицинское образование, изучив много научной литературы, я поняла, что нам и нашим детям лекарственные растения подходят куда более лучше, чем лекарственные препараты из аптеки. К примеру, самая обычная черная смородина – в медицине применяют листья (заготавливают в мае-июне) и ягоды (собирают в июле-августе). Ягоды улучшают работу органов желудочно-кишечного тракта, обладают потогонным и мочегонным свойствами, способствуют общему укреплению организма. Их рекомендуют и используют при поносах, ревматизме, подагре, малокровии. Настои ягод смородины применяют при простудных заболеваниях, кашле, сок полезен при воспалительных заболеваниях рта и горла. Отвары листьев употребляют при водянке, камнях в мочевом пузыре, кожных заболеваниях, золотухе, авитаминозе. А вот малина обладает потогонным и жаропонижающим свойствами, поэтому ее применяют при простудных заболеваниях, гриппе и ангине. Малиновый чай также эффективен при головных болях и упадке сил. Ягоды полезны при желудочных болях, малокровии, для улучшения пищеварения. Настой листьев обладает вяжущим и противовоспалительным действием. Его назначают при гастритах, энтероколитах, желудочных кровотечениях, болезнях дыхательных путей и органов, а также при кожных заболеваниях.
— Действительно. Помню, когда я была маленькая моя тетя – учитель биологии, говорила о том, что даже самый обычный одуванчик может быть очень полезен.
— Это так. Даже одуванчик наши предки использовании при заболеваниях. И вполне успешно! Его корни и листья обладают противовоспалительным, мочегонным, потогонным, отхаркивающим, жаропонижающим, слабительным, антиаллергическим, противоглистным действием, возбуждают аппетит, а также улучшают состояние кожи и общее самочувствие. Из молодых листьев делают салаты, приправы к мясным и рыбным блюдам, добавляют в супы. Никакие зеленые овощи не могут сравниться с одуванчиком по содержанию солей железа, фосфора и кальция. Из соцветий готовят варенье, которое по вкусу напоминает свежий пчелиный мед. Употребляют его с чаем при различных простудных заболеваниях, а поджаренные корни заменяют кофе.
— Я часто покупаю готовые травы ромашки, но сейчас подумала, что можно было бы и самим собирать летом ромашки и делать из него то же что и мы покупаем в аптеке.
— Верно, милые дамы должны знать, что простая ромашка – прекрасное косметическое средство. Если настоем сухих соцветий (100 грамм на 1 л кипятка) умываться по утрам, то кожа становится бархатистой и нежной. Отваром из цветков ромашки аптечной моют голову, что способствует росту и укреплению волос, избавлению от перхоти. И да, ромашку применяют при лечении кожных заболеваний, ран и нарывов, при ревматических болях в суставах, ушибах, для полоскания горла и промывания гнойных ран, язв и нарывов. Она эффективна при заболеваниях желудочно- кишечного тракта, которые сопровождаются болью, спазмами.
— Помню, мы были маленькие в деревне и на ссадины накладывали обычный подорожник.
— Все не случайно. Следует отметить не только наружное лечение им различных ран и ожогов. Например, используя листья подорожника, можно получить эффективное средство для лечения желудочно-кишечного тракта. А крапива, которая растет у многих на даче – средство при ревматизме, болезнях желчного пузыря и печени, заболеваниях с задержкой мочи. Оно заживляет раны, оно также язво-заживляющее, противомикробное и противовоспалительное средство, регулирует обмен веществ.
— У моей мамы все это растет на даче, но сбор и заготовка лекарственных растений – это как будто целая наука. Как правильно собирать лекарственные растения?
— При сборе и заготовке лекарственных растений, особое внимание следует уделить качеству самого растения и месту сбора. Не следует собирать растения в городах, близ дороги и промышленных объектов. Брать вялые, испорченные лекарственные растения не нужно. Растения должны быть свежими. В основном, лекарственные травы следует собирать после испарения росы, в сухую солнечную погоду, или перед вечерней росой. Не следует собирать травы после дождя. Мокрые растения могут запреть, заплесневеть и потеряют свои лечебные свойства. Собранные лекарственные растения (плоды, листья, травы), не рекомендуется мыть, аккуратно сложить в чистую корзину, или другую тару. Не забывайте, что при долгом хранении, растительное сырьё теряет свои свойства и становится бесполезным. Долго можно хранить только кору и некоторые виды корней.
— Важно ведь еще знать, когда их собирать.
— Сбор и заготовка лекарственных трав, как правило, происходит в период полного цветения. Иногда травы собирают в начале цветения. Молодые растения следует срезать под корень, а у растений с толстыми, грубыми стеблями, нужно срезать верхушки. При сборе плодов, особое внимание обратите на качество плода. Плод не должен быть переспелым. Как правило, плоды нужно собирать до полного созревания или спелыми. Все плоды лучше собирать в сухую солнечную погоду, так как мокрые плоды быстро плесневеют и теряют свои целебные свойства. Сухие плоды, как правило, собирают в пасмурные дни, до полного высыхания росы. При сборе листьев травянистых растений, особое внимание нужно уделять качеству собираемого сырья. Листочки должны быть правильной формы, свежие, не пораженные вредителями или погодными условиями. Сбор листьев нужно производить в период цветения, или непосредственно перед цветением растения. После сбора, листья для сушки, укладывают тонким слоем на хорошо проветриваемом пространстве и при необходимости переворачивают по мере их подсыпания. Действительно, это целая наука.
— Вы изучаете все это самостоятельно?
— Вся моя семья очень бережно и трепетно относится к природе. Нам, якутянам, повезло жить на земле очень богатой не только на драгоценные металлы, но и лекарственные травы. И здесь важно помнить, что у всех лекарственных растений имеются противопоказания. Мне очень интересно узнавать изучать эту тему, и я бы хотела создать сообщество таких же энтузиастов. Растения в Якутии действительно очень эффективны при лечении многих болезней и что важно – они доступны, растут как в огороде, так и дома на подоконнике. Кстати, их нельзя применять бесконтрольно и без консультаций специалистов. Поэтому я изучаю научную литературу и была бы рада, чтобы было больше научных работ на эту тему.
Якутия — это не просто «ледяное царство», как ее иногда называют. Это земля с богатейшей уникальной природой и несметными сокровищами лекарственных трав. Несмотря на суровый климат, жизнь здесь полна удивительных открытий, и я призываю местных жителей, которым также интересна тема лекарственных растений быть на связи!
Подготовила Диана Сивцева
